
Le Fave di Tonka sono state un regalo molto gradito che ho ricevuto tempo fa.
Andrea, lui me le ha regalate.
Andrea posso definirlo il mio “consulente di fiducia”, sa un sacco di cose e ha davvero buon gusto quando si parla di pasticceria.
E’ gentile, ma severo, e non lascia cadere in alcun modo eventuali commenti critici a ciò che gli sottopongo.
Ma va benissimo così, a me piace potermi migliorare e farlo seguendo i suggerimenti di chi ammiro.
Veniamo alle Fave di Tonka, sono dei semi di una pianta originaria del Sud America, sono di un colore marrone scuro e sembrano già “vecchie” in quant...