Anche se con qualche giorno di ritardo, ecco la ricetta per dei freschi ghiaccioli home Made al Melone.
Semplicissima e veloce, una ricetta adatta a tutti!
Ghiaccioli al melone
Ingredienti:
– 500gr di polpa di melone
– 100ml di sciroppo di zucchero (50gr zucchero + 100ml acqua)
– La scorza di 1 limone
Procedimento
Frullare nel mixer la polpa di melone, lo sciroppo di zucchero e la scorza del limone, fino ad ottenere un liquido il più liscio possibile. Versare quindi il contenuto negli stampini e riporre nel congelatore per almeno 4/5 ore.
NB: Lo sciroppo di zucchero, se preparato in quantità maggiori, può essere conservato nel frigorifero per una settimana all’interno di un barattolo.
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