Category Ricerca Personale

Avete presente quando succedono così tante cose tutte insieme, o comunque in un lasso di tempo tanto ravvicinato che non riesci a stargli dietro?
Ecco questa è la mia attuale situazione.
Così, come quando mi trovo a dover gestire più cose contemporaneamente, arrivano carta e penna e un elenco puntato a salvarmi la vita!
Nell’ordine:
– Ho partecipato come una delle 4 foodblogger in gara al Ventura Top italian chef 2015.
– Ho vinto la sfida e con mia enorme gioia mi sono portata a casa un sogno, un équipement completo di planetarie Kenwood.
– Ho partecipato in giuria, al fianco di amiche e ...

Un mio ex compagno di università piacentino, mi parlava di Piacenza come della città a misura d’uomo.
Devo ammettere che all’epoca Piacenza la conoscevo solo di passaggio, andavo al Trebbia e passavo per Piacenza.
Oggi che Piacenza è ad uno sputo da dove vivo, e ci sono stata più volte per svariate ragioni, ammetto che ho avuto modo di valorizzarla diversamente e forse Corrado l’ex compagno non aveva tutti i torti.
Di sicuro Piacenza e tutto il piacentino, sono il paradiso del pomodoro.
Ed è proprio il pomodoro del nord il protagonista di una manifestazione che si terrà il 2-3-4 Ottobre a ...

Non che cambi le cose, non che voglia imporre il mio pensiero, ma in questo post vi racconterò quelle che sono state le mie impressioni su EXPO 2015.
Poi voi fate quello che volete, e se mentre state leggendo le mie parole vorrete darmi della insensibile cinica che non capisce niente, fate pure.

Non era partita benissimo, la nostra relazione da subito è stata difficile e conflittuale, ma come in tutte le relazioni che si rispettino avevo riposto ampie aspettative su di lei e sapevo che non mi avrebbe mai delusa una volta che l’avrei vista di persona.
Difficile perchè il mio uomo con la barb...

Ho l’onore e il piacere di aprire le danze di quella che si prospetterà una gara entusiasmante: “saranno famosi”!
Sto parlando di un’iniziativa nata dalla partnership tra iFood, Inalpi, Festa della Rete ed Altissimo Ceto, una vera e propria battaglia sociale che vedrà protagonisti 20 Sous Chef ognuno supportato da una squadra speciale formata da 5 Blogger del network ifood.
Sarà a colpi di ricette e hastag, che le ifoodies e i sous chef cercheranno di raggiungere la finale alla quale solo i più valorosi e cliccati potranno ambire.
Una finale incorniciata da una Rimini settembrina pronta ad...

Ci sono occasioni nella vita che non bisogna lasciarsi sfuggire.
Quella di incontrare il maestro Iginio Massari al primo raduno organizzato dal fan club è proprio una di queste.
Ricordo come fosse ieri quella sera di Gennaio in cui i miei occhi brillavano davanti alla schermata che confermava la mia avvenuta iscrizione al corso.
Fremevo, avevo così tanta fretta di iscrivermi che credo di essere stata la 19esima su 400 cristiani che alla fine si sono riusciti ad iscrivere.
Per quanto d’ora in poi le parole che leggerete in merito a questa giornata possano sembrare banali o già sentite, dovete...

Ho avuto il piacere di essere invitata ad un pranzo con altre blogger presso “QB la trattoria della carne”.
Il QB è grazioso locale sito nel centro di Milano (zona di grande traffico: l’isola).
Una trattoria con circa 40 posti a sedere, dove ad accoglierti ci sono tavolini di legno chiaro e sedie che ti catapultano in un’atmosfera difficile da immaginare nella frenetica Milano.
Le pareti sono di un giallo senape che si sposa benissimo con la luce che inonda il locale all’ora di pranzo.
Il personale è cordiale e disponibile, ma soprattutto (e i milanesi questo non potranno che apprezzarlo) vel...

Queste per me sono giornate intense, in cui spremo le meningi… purtroppo non alla ricerca di nuovi dolci da realizzare, ma per riuscire a dare un senso al mio futuro.
Non è facile capire che direzione prendere, non tanto perchè io non abbia le idee chiare su quale vorrei che fosse il mio destino, quanto perchè spesso mi devo scontrare con la realtà e le necessità di un determinato momento.
E’ la vita, mi viene da pensare.
Per fortuna capitano situazioni piacevoli in cui per un po’ si riesce a mettere tutto da parte e ci si può dedicare con entusiasmo e passione a ciò che ti anima il cuore...

Si è svolta lunedì 20 ottobre a Milano la quinta edizione di Ventura Top Chef 2014, l’incontro promosso da Madi Ventura – rinomata azienda leader nel settore della frutta secca – che celebra il binomio tra arte e alta cucina.
Quest’anno la kermesse, oltre ad una lista di più di trenta rinomati Chef (tra cui nomi del calibro di Andrea Berton, Moreno Cedroni, Antonino Cannavacciuolo e Luca Montersino solo per citarne alcuni) hanno portato la loro creatività e conoscenza in cucina a quattro colleghe food blogger del gruppo delle bloggalline: Monica, Fedora, Giovanna e Vatinee.
Una gio...

Si, guardo Bake Off.
Mi piace scegliere un concorrente della competizione a cui affezionarmi e per cui fare il tifo.
Una sorta di tifo da stadio, ma dal mio divano di casa: acceso, ma molto meno rissoso.
Quest’anno ho un debole per una ragazza di cui amo l’eleganza e lo stile in cucina, lei è Alice, la rossa vintage.
Alice anche quando entra visibilmente in panico, e lo si capisce dagli occhi che la tradiscono, si muove con una calma incredibile e tutto sembra rimanere così ordinato nella sua postazione da lavoro, da fare invidia quasi.
Ammiro invece la competenza di Federico, si vede che Il...

Arriva un momento in cui ti fermi a pensare.
Hai viaggiato per un periodo più o meno lungo sulle ali della sicurezza e ora ti ritrovi a dover scendere, perchè in fondo si sale e si scende nella vita.
Non importa se non lo decidi tu, non importa se ciò che davi per scontato invece ti ha colpito e affondato.
Le cose scontate non sono mai belle, anche se credi siano le più facili da gestire.
Bisogna farsi trovare sempre pronti, a cadere intendo.
Tanto poi tempo per rialzarti ne hai quanto basta per poter ricadere nuovamente.
Non sbagliavo da un po’, ho buon gusto e buon occhio per certe cose,...